leves rajongóknak
leves rajongóknak
A legfinomabb fokhagymakrémlevesnek rituáléja van. Akkor kell elkészíteni, mikor az első vadgesztenye lehullik a fáról, és a levegőt már megérinti az ősz ígérete, nos akkor jön el a legfinomabb fokhagymakrémleves ideje. Igaz, elkészítése nem kapkodós — naygjából egy óra türelmet …
Az uborka semlegesebb ízéhez számos fűszer tökéletesen passzol. Ez a korianderes joghurtos uborkaleves pont ugyan olyan krémes és üdítő, mint az ikertestvére a kapros joghurtos uborkaleves. Mikor ennél is meg nem is, és már unod a kapros joghurtos uborkalevest, jöhet …
Egyszerű paradicsomleves, amit mindenki ismer és szinte mindenki szeret — nem véletlenül a magyar konyha egyik legnosztalgikusabb levese. A klasszikus menzai változat az a fajta étel, amit gyerekként sokszor kanalaztunk, és felnőttként is meglepően szívesen visszatérünk hozzá. Letisztult ízvilága, minimális …
Vannak napok, amikor csak valami melegre és megnyugtatóra vágyunk — mintha egy puha takaróba burkolóznánk belülről. Ilyenkor jön jól egy tányér gőzölgő sütőtökkrémleves, ami nemcsak táplál, hanem hangulatot teremt. Sokan azt gondolják, hogy a sütőtökleves elkészítése hosszas sütést igényel, de …
A húslevest ritkán gondoljuk újra, annak minden otthonban megvan a saját szabálya, rituáléja, hogyan kell készülnie. Azonban, ha az élet rákényszerít, a húsleves újragondolásától sem kell ódzkodni. A húsleves sokunk számára nem csupán étel, hanem rituálé is. A vasárnapi ebédek …
Mikor ennél is meg nem is, tökéletes választás a kapros joghurtos uborkaleves. Ez a hideg krémleves pont azt a szeszélyes nyári érzést ragadja meg, amikor a hőség elveszi az étvágyad, de a tested mégis sóvárog valami üdítőre. Hidegen tálalva olyan, …
A pudingos almaleves egyszerre édes és savanykás. Nem csak a hideg téli estéken, hanem nyáron is igazi finomság. Krémes és csábítóan finom, gyerekek kedvence lesz. Készítsétek el a gyerekekkel együtt! Ha van időtök készítsétek el hozzá a házi almachipset is. …
Az egyszerű hagymaleves legfőbb erénye, hogy rövid a bevásárlólista tele alapélelmiszerekkel, amiket mindig megtalálsz otthon. Hagymalevesnek rengeteg változata van, ez az egyszerű változat kiváló melengető étel egy hűvösebb hétköznapon. Bevásárlólista A mennyiségeket nézd meg a receptkártyán, számold ki a megfőzendő …
A répa egész évben kapható zöldség. Édes ízét a legtöbb gyermek kedveli, ezúttal ezt az egyébként kedvelt ízt, még sütéssel is feldobjuk. Így készül a sült-répakrémleves. Nézd meg a hozzávalókat! Bevásárlólista a sült-répakrémleveshez A pontos mennyiségeket a leves receptjénél nézd …
Curry és póréhagyma? Naná! Egy currys póréhagyma-krémleves formájában. A hagyma az egyik leggyakrabban használt zöldségünk. Ezúttal válasszuk a póréhagymát, melyhez ritkábban nyúlunk, pedig tavasztól – őszig igazi szezonja van, de akár télen is kapsz hozzá friss alapanyagot. Bevásárlólista A mennyiségeket …
