Pudingos almaleves

A pudingos almaleves egyszerre édes és savanykás. Nem csak a hideg téli estéken, hanem nyáron is igazi finomság. Krémes és csábítóan finom, gyerekek kedvence lesz.

Készítsétek el a gyerekekkel együtt! Ha van időtök készítsétek el hozzá a házi almachipset is.

Bevásárlólista

• 4 db alma
• fél citrom leve
• 1 db egész fahéj
• 5 db szegfűszeg
• 2 csapott kanál vaníliás puding

Alma chipshez + 1 db alma szükséges.

Pudingos almaleves elkészítése

Hámozd meg az almát, 4 db-ot vágj szeletekre, locsold meg citromlével. Egy lábasban pirítsd le (karamellizáld) le a cukrot, majd dobd rá a felszeletelt almát, forgasd át, hogy bevonja a karamell, majd önts fel vízzel.

Tedd bele a fahéjat, a szegfűszeget, és lefedve kb. 15-20 percig főzzed.
A léből vegyél ki egy kanállal, keverd el benne a vaníliás pudingot, majd önts a leveshez, forrald még 1-2 percig és máris tálalhatod.

Az almachiphez az almát vágd vékony, nagyon vékony szeletekre, kb. 1-2 mm, tedd egy sütőpapírral bélelt tepsibe, majd süsd 20-25 percet 120 fokon.

Az almachipset egészséges nassolnivalónak máskor is elkészítheted.

Ezeket a leveseket is próbáljátok ki a gyerekekkel!
Nézz körbe a Pineterest oldalunkon is, ha nem tudod milyen levest főzzél!

Pudingos almaleves

Ez a recept nem csak a hideg téli estéken, hanem nyáron is igazi finomság. Krémes és csábítóan finom, gyerekek kedvence lesz. Ha van időd készítsd el a házi almachipset is.

Tanfolyamok: 4 évszakos, Gyerekek kedvence, Gyümölcslevesek, Krémleves, Olcsó levesek Recept kulcsszavak: Gyerekek kedvenc levesei Hűsítve is finom levesek Tejmentes levesek

Recept nyomtatás

Pin recept

Előkészítési idő 10 perc Főzési idő 25 perc Teljes Idő 35 perc Nehézség: Kezdő Becsült költség: Ft 200 Legjobb évszak: Megfelelő egész évben

Hozzávalók

Adag

• 4 db alma
• ¹⁄₂ db citrom (levére lesz szükségünk)
• 1 db fahéj (egész)
• 5 db szegfűszeg
• 2 kanál vaníliás pudingpor (csapott kanál)

Alma chipshez

• 1 db alma

Elkészítés

1. Hámozd meg az almát, 4 db-ot vágj szeletekre, locsold meg citromlével.
2. Egy lábasban pirítsd le (karamellizáld) le a cukrot, majd dobd rá a felszeletelt almát, forgasd át, hogy bevonja a karamell, majd önts fel vízzel.
3. Tedd bele a fahéjat, a szegfűszeget, és lefedve kb. 15-20 percig főzzed.
4. A léből vegyél ki egy kanállal, keverd el benne a vaníliás pudingot, majd önts a leveshez.
5. Forrald még 1-2 percig és máris tálalhatod.
6. Az almachiphez az almát vágd vékony, nagyon vékony szeletekre, kb. 1-2 mm, tedd egy sütőpapírral bélelt tepsibe, majd süsd 20-25 percet 120 fokon.
7. Az almachipset egészséges nassolnivalónak máskor is elkészítheted.

Kulcsszavak: gyümölcsleves, alma, puding, fahéj