Az uborka semlegesebb ízéhez számos fűszer tökéletesen passzol. Ez a korianderes joghurtos uborkaleves pont ugyan olyan krémes és üdítő, mint az ikertestvére a kapros joghurtos uborkaleves.
Mikor ennél is meg nem is, és már unod a kapros joghurtos uborkalevest, jöhet ez az új változat.
Ez a korianderes joghurtos uborkaleves is igazi kedvenc lesz, ha kedveled a korriander különleges ízét. A limmel együtt kiváló párost alkotnak. Bátran próbáld ki ezt is, lehet neked is új kedvenced lesz, onnantól kezdve.
Bevásárlólista
- kígyóuborka vagy fürtös uborka
- görögjoghurt
- lime
- friss koriander
- só
- bors
Elkészítése
Hűtsd be előre az alapanyagokat, hogy azonnal tudjad fogyasztani. A mennyiségeket a recpnél állítsd be, attól függően éppen, hány adagok készítenél. Ha először készíted, készíts kisebb adagot próbaként.
A korianderes uborkaleves elkészítése pont olyan egyszerű, mint a kapros változat. Az uborkát megmossuk és felkockázzuk. Joghurttal és a fűszerekkel turmixgépbe tesszük, krémesre turmixolod és már fogyaszthatod is.
Más ízesítéssel készítenéd el az uborkalevest? Olvasd el ezt!
Vagy kapj kedvet a képek alapján!
Korianderes joghurtos uborkaleves
Az uborka semlegesebb ízéhez számos fűszer tökéletesen passzol. Ez a korianderes joghurtos uborkaleves pont ugyan olyan krémes és üdítő, mint az ikertestvére a kapros joghurtos uborkaleves.
Hozzávalók
Elkészítése:
-
Az uborkát megmossuk és felkockázzuk.
-
A joghurttal és a fűszerekkel turmixgépbe tesszük, vagy használj egy botmixert.
-
Krémesre turmixoljuk.
-
Behűtjük (minimum 1 óra) vagy eleve hűtött alapanyagokból készítsd el.
