Include in Print View:

Sült-répakrémleves

sult-repakremleves-borito

A répa egész évben kapható zöldség. Édes ízét a legtöbb gyermek kedveli, ezúttal ezt az egyébként kedvelt ízt, még sütéssel is feldobjuk. Így készül a sült-répakrémleves.

Fedezz fel még több levest, amit a gyerekek különösen kedvelnek.

Vagy válogass itt a krémlevesek között.

Tanfolyamok: , , , , ,
Nehézség: Kezdő
Adag: 4
Becsült költség: 200
Legjobb évszak: Megfelelő egész évben
Leírás

A répa egész évben kapható zöldség. Édes ízét a legtöbb gyermek kedveli, ezúttal ezt az egyébként kedvelt ízt, még sütéssel is feldobjuk. Így készül a sült-répakrémleves.

Hozzávalók
  • 500 g sárgarépa
  • 1 ek olaj
  • 30 g vaj
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 l zöldségalaplé
  • 1 ek ecet
  • só
  • bors
  • római kömény (őrölt)
Így készítsd el!
  1. 1
    Pucold meg a sárgarépát, majd vágd 2-3 cm-es darabokra.
  2. 2
    Rakd egy tepsibe, sózd, borsozd és locsold meg olajjal, majd forgasd össze és mehet is a 200 fokra előmelegített sütőbe kb. 20 percre.
  3. 3
    Egy lábosban olvaszd fel a vajat és pirítsd meg rajta az apróra vágott hagymát és fokhagymát.
  4. 4
    Sózd, borsozd, szórd meg a római köménnyel és add hozzá az elősütött répát.
  5. 5
    Öntsd fel az alaplével és főzd puhára a sárgarépát.
  6. 6
    Majd add hozzá a kanál ecetet, és egy botmixer segítségével krémesítsd készre.
Megjegyzés

Tálalhatod sült hagymával és/vagy sültrépával.

Kulcsszavak: sárgarépa, meleg leves
Olvasd online https://levesblog.hu/recept/sult-repakremleves/
Kinga Fa
Kinga
leves mániás

Miért iktasd be a heti menübe a leveseket? MERT FINOMAK.

  • Egészséges, sok zöldséget tartalmaznak.
  • Télen melegít, nyáron hűsít.
  • Gazdaságos időt és pénzt is tudsz vele spórolni.

Köszönöm, hogy olvasol :)